Вот что нужно печь, если в холодильнике залежалось немного сметаны — очень вкусные, мягкие печенюшки на скорую руку, доступный рецепт

😊Здравствуйте, уважаемые посетители моего кулинарного канала «Заходи, поедим», меня зовут Лара, и я люблю готовить. 😊
👍Ваши лайки и подписки меня очень радуют и вдохновляют стараться для вас. 👍
Спешу поделиться с вами рецептом простых, но вкусных и мягким печенек. Рецепт импровизированный, я просто собрала некоторый остатки продуктов и получилась отличная выпечка к чаю.
🔹Ингредиенты 🔹
✔Сметана (у меня 15%) —100 г.
✔Яйцо — 1 шт.
✔Масло раст. — 50 г.
✔Сахар — 50 г.
✔Ванильный сахар — по желанию.
✔Соль — щепотка.
✔Крахмал (у меня кукурузный) — 20 г.
✔Мука — 250-270 г.
✔Разрыхлитель — 6 г.
Для присыпки (необязательно):
✔Какао — 1 ч. л.
✔Сахарная пудра — 1 ч. л.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).

🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 10-12 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅Точное количество муки будет зависеть от ее качества, а так же от густоты сметаны, размера яйца.
✅Сахар регулируйте на свой вкус. С указанным количеством сахара печенья получились сладкими, но не приторными.
✅Крахмал придает печеньям воздушность, исключить его можно, но не желательно.
✅Печенья можно присыпать перед выпечкой просто сахарной пудрой или ничем не присыпать.
✅Пекутся эти печеньки очень быстро, не передержите их в духовке, иначе они подгорят и станут суховатыми.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖