Сварила наваристую уху из хека. Получился очень яркий и густой супчик (муж съел две порции)

Уха получается наваристой и очень вкусной!
Ингредиенты:
Хек - 1 шт. (500 г)
Картофель - 3 шт. (230 г)
Морковь - 1 шт. (160 г)
Лук - 1 шт. (180 г)
Пшено - 2-3 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - 20 г
Лавровый лист - 1-2 шт.
Куркума - 0,5 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Вода - 2,5 л
Растительное масло - для жарки

Рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть тут:
https://www.iamcook.ru/showrecipe/31390

Другие рецепты ухи:
https://www.iamcook.ru/theme/uha