Мцвади - Грузинский Шашлык без Маринада.

Соус для шашлыка - https://youtu.be/glcIUP3r9Wo

МЯСО НЕ НУЖНО МАРИНОВАТЬ! Рецепт классического грузинского шашлыка МЦВАДИ с великолепным соусом! Особенность этого шашлыка в том, что мясо не маринуется, но получается очень сочным, мягким и вкусным! Об этом шашлыке действительно можно сказать – ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! Шашлык мцвади всегда подается с большим количеством овощей, зеленью, соусом.
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!

Ингредиенты:
- Свиная шея,
- Соль,
- Перец.