🥓Самое дешевле Сало становится вкуснее Мяса! Никто не верит, что я готовлю его так просто! Все кто хоть раз пробовал, готовят только так!

Любое сало( я брала щëки) 6 кг
Чеснок 4 головки
Паприка 4 ст. Л
Острый перец 1 ст. Л
Маринада нужно столько, чтобы сало было полностью покрыто. У меня ушло 6 л.

маринад на 1 л. воды:
5 ст. л. соли
1-2 лавровых листа
перец душистый 5-6 шт. 
хлопья сладкого перца, 
кориандр, зерна горчицы
всего 1 ч. л