Большое меню на два дня😋Наготовила кучу всего вкусного

1. Ленивые голубцы
- капуста - 350 г
- фарш - 1 кг
- лук, морковь - пережарка
- специи, соль
- рис - 150 г
Для заливки:
- томатная паста или соус - 3 ст.л
- сметана - 2 ст.л
- вода - 500 мл
- мука - 1 ст.л

2. Заливной пирог:
- яйца - 2 шт.
- соль - 1 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- сметана - 5 ст.л
- мука - 6 - 7 ст. л
Для начинки:
- капуста - 150 г
- яйца - 2 шт.
- лук, морковь - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.

3. Сырный суп с фрикадельками:
- лук, морковь - 100 г
- фрикадельки - 250 г
- картофель - 100 г
- перец - 10 г
- сыр - 100 г
- соль, специи

4. Салат с огурцами и яйцом:
- огурец
- яйца - 3-4 шт.
- картофель - 2 шт.
- соль, майонез.

5. Компот:
- ягоды - 300 г
- вода - 2,5 л
- сахар - 200 г.

6. Творожные палочки:
- творог - 330 г
- яблоко
- яйцо
- соль - 0,5 ч.л
- сахар - 2 ст.л
- сметана - 2 ст.л
- разрыхлитель - 1 ч.л
- мука - 280 г.