Каждый раз благодарю секровь за этот рецепт мяса! Семья довольна и сыта, а значит и я довольна

Ингредиенты:
• Филе бедра индейки - 1,7 кг
• Соль, перец, чеснок - по вкусу
• Чеснок - 0,5 головки
• Лук - 4 шт
• Сахар - 1 ч.л.
• Эстрагон - 1 ч.л.
• Растительное масло - для жарки

Приятного аппетита!