Торт НАПОЛЕОН. Уникальный ЗАВАРНОЙ крем

"Наполеон" по праву считается одним из самых популярных тортов, который, не смотря на простоту приготовления, умеет удивлять новыми сочетаниями ингредиентов, рождая действительно вкусный и нежный десерт! Сегодня представляем вам наше видение классического "Наполеона"

Ингредиенты для приготовления:
• Мука пшеничная высший сорт – 270 г + 50 г на подпыл
• Творожный продукт "Классический" 18% – 150 г
• Сметанный продукт 20% – 150 г
• Спред для взбивания – 100 г
• Сахар – 70 г
• Яйцо – 50 г
• Соль пищевая – 2 г
• Сода пищевая – 3 г

Ингредиенты для крема:
• Спред для взбивания – 500 г
• Крем "Сгущенка MiLK" 04-17 – 400 г
• Вода питьевая – 300 г
• Крахмал кукурузный – 50 г
• Ванилин – 1 г

-----------------------
Следите за новостями:
Сайт: www.dykat.com
Вконтакте – www.vk.com/dykatcompany
telegram – https://t.me/dykatcompany
Яндекс.Дзен – https://dzen.ru/id/623c150deaf1751ffa02d5f6

-----------------------
Контакты Компании Дукат:
Пенза: +7 (8412) 20-63-20, 20-62-20
dykat@dykat.com

Москва: +7 (495) 647-97-27
dykat_mosсow@dykat.com

#компаниядукат #наполеон #торт #рецепт #Рецепты_КомпанияДукат