Все мы немного фуди…

В Сибирском федеральном университете готовятся запустить студенческий стартап по производству и доставке пиццы. Студенты делают всё сами: от создания рецептуры до работы с поставщиками и расчётов масштабирования проекта.

Назвали пиццу «Фуди». Фуди – это целая субкультура, объединяющая тех, кто любит хорошо поесть и считает, что это важно. Создатели стартапа тоже уверены, их пицца – не банальный фастфуд для удовлетворения физических потребностей. Это эксперимент вкуса и гастрономическое наслаждение. Утверждение имеет под собой основание – все члены команды – студенты Института гастрономии, совместного проекта СФУ и Института Поль Бокюз.

Первыми дегустаторами стали инфорги – руководители молодёжных медиа и кураторы пабликов институтов в СФУ. На пресс-дегустации они снимали, фотографировали и засыпали стартаперов вопросами как настоящие журналисты. Их задача не только рассказать подписчикам о новом вкусном сервисе на кампусе, но и показать, что запустить свой стартап во время студенчества – это вполне реально.

Всех, кто морально готов к стартапу, ждут в Центре предпринимательства и консалтинга Института гастрономии СФУ. В рамках программы «Приоритет 2030» в институте реализуется стратегический проект «Гастрономический RnD парк», и создана целая инфраструктура для запуска стартапов.

А пока вы обдумываете бизнес-идею, можно подписаться на группу пиццы «Фуди» Вконтакте https://vk.com/fudi.pizza