Быстрый ужин на двоих. Как приготовить макароны. Хорошее, правильное сочетание продуктов.Приготовим!

Макароны. Как приготовить. Быстрый, вкусный и полезный ужин. Быстрый ужин из простых продуктов.

Ингредиенты:
1.Макароны - 400 гр.
2.Растительное масло - 4 ст. л.
3.Соль - 3-4 ст. л.
4.Яйца - 4 шт.
5.Кабачок - 340 гр.
6.Помидор - 240 гр.
7.Соль по вкусу
8.Черный молотый перец по вкусу.
9.Любая зелень по желанию
10.Растое масло - 1 ч.л. для обжарки кабачков.

Как сварить макароны:
На 100 гр. макарон - 1 л. воды
На 1 л. воды - 1 ч.л. соли
На 100 гр. макарон - 1 ст.л. раст-го масла.
Варить 6-8 минут.
Готовые макароны можно дополнительно смазать маслом.

Приготовление:
1. Сварить макароны по описанию
2. Нарезать кабачки пластинками толщиной 0,5 см
3. Поджарить кабачки с 2х сторон до слегка золотистого цвета.
4. Кабачки выложить , затем пожарить глазунью.
5. Помидор разрезать пополам, затем пластинками по 0,3-0,5 см.
6. На середину тарелки выложить макароны.
7. По краю тарелки выложить яичницу, кабачки и помидоры.
Посыпать зеленью
Приятного аппетита.