Пышные домашние булочки. Долго не черствеют, мягкие и ароматные!Удачный рецепт сдобного теста. Два способа сделать красивые булочки.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Всем привет, мои дорогие! В этом ролике поделюсь рецептом ароматных домашних булочек. Именно по этому рецепту я пеку булочки чаще всего.
Для приготовления понадобится:
Дрожжи сырые - 30г
Сахар - 100г. (+2ст.л. в опару)
Молоко - 1 стакан
Кефир - 1/2 стакана
Манка - 1 ст. (Объём 200мл.)
Яйцо куриное - 1 шт. СО
Сметана - 2 ст.л.
Масло растительное - 70 мл.
Мука ~ 600 г. (4,5 стакана)
Пара щепоток соли
Кроме того: растопленное сливочное масло, кокосовая стружка, сахар.
Рецепт с моего канала на YouTube:
https://youtu.be/0erHTGgOmN0