Быстро и вкусно! Бездрожжевые булочки с корицей на кефире/Быстрые Синнабоны/Булочки с орехами и корицей

Друзья, подписывайтесь на мои каналы:
В Ютубе https://www.youtube.com/@gotov_s_milagrishkevich
в Дзен https://dzen.ru/id/6224ad53bb1b992f9f5fb09e
в Рутубе https://rutube.ru/channel/23913661/
в Телеграм https://t.me/gotov_s_milagrishkevich
Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!
Булочки с орехами и корицей готовятся без дрожжей и отнимают минимум времени, при этом получаются очень ароматными и вкусными! Это отличная альтернатива классическим синнабонам. Обязательно приготовьте - вап понравится!
Ингредиенты:
Для теста:
Кефир (комнатной температуры) - 200 мл
Сахар - 50 г
Мука пшеничная (белок 10,3) - 350 - 360 г
Масло сливочное (растопленное) - 60 г
Яйца куриные - 1 шт.
Разрыхлитель теста - 10 г
Соль - щепотка
Ванилин - 1 г
Для начинки:
Грецкие орехи - 70 г
Масло сливочное (размягченное) - 50 г
Корица молотая - 2 ч.л.
Сахар коричневый (можно белый) - 70 г
Для смазывания:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко - 1 дес.л.
Выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, примерно 20 минут (учитывайте особенности вашей духовки).
Вкусной вам выпечки!