Часто готовлю для семьи на завтрак или на ужин вкусные и пышные сырники, в меру сладкие и очень вкусные! Простой и быстрый рецепт!

Всем привет! С вами Екатерина Мироневич и канал"Вкусные Рецепты с Екатериной"!
В нашей семье все любят сырники, и я часто их готовлю.
Можно подавать их со сметаной или с любым ягодным соусом. Очень вкусно и просто!
Для пышности добавляю щепотку пищевой соды. Если не любите, не добавляйте.
🔅У меня два вида творога - зернистый и пастообразный, поэтому измельчаю творог блендером.
🔅Если у вас только пастообразный или, просто, мелкозернистый, то измельчать необязательно.

🔻Состав:
840 г.творога
60 г. сахара(3 ст.л. с верхом) или по вкусу(для сладкоежек- 4÷5 ст.л.)
1 яйцо(С1; со скорлупой - 53г.)
2 г.ванилина
1/4 ч.л.соды
1/2 ч.л.соли
60 г. манной крупы(~3-3,5 ст.л.)(если творог влажноват, можно 4 ст.л.)
🔅Творог лучше брать сухой.
🔅Творожную массу можно оставлять в холодильнике на несколько часов, например, на ночь, а утром жарить сырники.
🔅В творожную массу можно добавить промытые и обсушенные сухофрукты.

👉 Если вам понравился рецепт, не забудьте подписаться на мой канал "Вкусные Рецепты с Екатериной":👇
https://dzen.ru/id/5e8f1020b0a3435b9c46fa64
👉 Буду рада и благодарна вашим 👍 и, конечно, вашим комментариям( или, хотя бы смайликам)😊😍💖

Приятного аппетита!