🍰🍰🍰 Пирожное диабетикам! Белковый колодец. Можно и на ужин! Прекрасное лакомство! Без муки, воздушное, малоуглеводное, низкокалорийное

Это пирожное готовится достаточно просто, взбили белки и просушили их в духовом шкафу. Самый обычный рецепт. Но у него есть секрет, готовится это пирожное на аллюлозе, и поэтому имеет весьма интересную структуру – оно карамельное. То есть основа пирожного немного тянущаяся, сверху подхрустывающая, в общем наслаждение гарантировано!
При замене подсластителя на другой такую структуру не получить. Так что готовим именно на аллюлозе.

Присоединяйтесь к Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabet
Сборники рецептов для диабетиков от Мари Дениз на моем сайте https://www.marideniz.com/Рецепты-диабетикам/
Мой профиль в Вконтакте https://vk.com/marrideniz
Мой сайт Мари Дениз www.marideniz.com

Ингредиенты:
КОЛОДЦЫ:
Яичные белки – 5 штук;
Аллюлоза – 50 грамм;
Лимонный сок – несколько капель
НАЧИНКА:
Вишня – 100 грамм;
Творожный сыр – 30 грамм;
Ксантановая камедь – 0,5 грамма;
Подсластитель – 3 грамма (в пять раз слаще сахара)
УКРАШЕНИЕ:
Кокосовая стружка – 3 грамма

КБЖУ на 100 грамм:
Белки – 9,8 грамма;
Жиры – 4,5 грамма;
Углеводы – 6,7 грамма
107,5 кКал
Приятного аппетита!