Дутая Утка на Гриле. Почти по-Пекински. Рецепт.

Как приготовить утку по-Пекински в домашних условиях. Рецепт вкусной утки на углях.
Вам понадобится:
Утка 2кг
Cоус для маринования:
Соус хойсин 40г
Соевый соус 30г
Чеснок 3 зубчика
Имбирь свежий 30г
Перец черный молотый 3г
Соль 5г

Вода для ошпаривания:
Вода 1.5л
Уксус рисовый 70мл
Мед 70г (Или мед + тростниковый сахар 50на50)

Оставить в холодильнике обсыхать на 12 часов
Запекать при 190С 60 минут

Для подачи:
Соус хойсин
Свежий огурец 2шт
Блинчики или лепешки

Telegram https://t.me/TihonC_T
Группа в VK https://vk.com/tikhonvb
Группа в OK https://ok.ru/tikhongoto
Дзен https://dzen.ru/tihonc_t
RuTube https://rutube.ru/channel/24679897/
YouTube https://www.youtube.com/channel/UC0Vpgb9LYOlG930sG8Ya0Yw
Инстаграм https://www.instagram.com/tikhonpastry

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!

Новое видео на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Дутая Утка на Гриле. Почти по-Пекински. Рецепт. " https://youtu.be/mRtw0dfQ4EI

Подпишись на канал