Раки в укропе уже в прошлом. Варю по старому донскому рецепту. Все кто пробовал говорят, что невозможно оторваться

Вареные раки — настоящий деликатес, особенно если правильно их приготовить. Конечно, раки — не повседневная еда, но к пиву лучше закуски не найти, особенно если собралась хорошая компания. Как же приготовить раков, чтобы получилось вкусно, быстро и аппетитно?

На 5 литров воды:
- раки живые
- лук – 1 шт
- перец чили – 1 шт
- масло сливочное – 100 гр
- соль – 5 ч.л.
- укроп сухой