📢 Новый формат "Подкаст". Новичкам и не только. Ягода для приготовления бренди. Редуцирование бренди и облагораживание.

🔎 Хронометр:
00:05 Перидсловие.
01:07 Какой виноград подойдёт для приготовления бренди?
01:50 Вишня и другие.
02:38 Дрожжи дикие или культурные.
03:05 Нужно ли оклеивать вино по окончании брожения.
03:30 Перегон и оборудование.
04:06 Редуцирование бренди.
04:56 Выход и облагораживание бренди.

Ссылки:
 📗 Виноградный бренди из сортов винограда купленных на рынке. Что по аромату и вкусу?
📌 https://dzen.ru/a/YzUj_O6OHmFbNfIm?share_to=link
 📗 Вишнёвый бренди – Рецепт из свежей ягоды
📌 https://dzen.ru/a/ZG8wBEf0Z1g1wcdR?share_to=link
 📗 Винные культурные дрожжи или дикие? Стоит ли тратиться и почему?
📌 https://dzen.ru/a/YuFH0vXs_VtZVMWk?share_to=link
📗 Новичкам и не только. Делаем вкуснейший, выдержанный виноградный бренди = по цене 305 рублей за бутылку.
📌 https://dzen.ru/a/ZBBSGcztj3qLnCd3?share_to=link
____________________________
Ссылка на одноимённую статью
📌 https://dzen.ru/a/ZL4l_jV5ixphGJ7m?share_to=link