Настоящяя Мужская Еда! Пирожок или Казан Кебаб! Божественный Вкус
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
мясо баранины 1 кг
картофель 1 кг
курдючный жир 350-400 г
чеснок
половина красного и зелёного болгарского перца
раст.масло 250 мл
соль, перец, зира по вкусу
Тушим на среднем огне (после 30 минут переворачиваем картофель и продолжаем тушить ещё 25-30 минут)