На каком языке говорят митохондрии?

На каком языке говорят митохондрии?

Наш организм чутко реагирует на изменения окружающей среды - чтобы успеть своевременно адаптироваться под её изменения. Но у него не всегда получается.

Большую роль в поддержании здоровья играет сбалансированное питание. Богатая углеводами пища, особенно быстрыми, смещает баланс метаболизма - организм вынужден подстраиваться под избыток глюкозы, ограждая клетки от избытка поступающей глюкозы. В результате развивается инсулинорезистентность - нечувствительность клеток к инсулину - гормону, регулирующему поступление сахара к тканям организма.

Это приводит к тому, что клетки голодают, хотя питательных веществ в крови избыток. Это приводит к повышению артериального давления, инфарктам, инсультам, онкологии, аутоиммунным болезням и прочим неприятностям.

В условиях дефицита глюкозы клетки переключаются на резервное питание - они расщепляют жиры. Происходит это в пероксисомах (в них перерабатываются длинноцепочечные жирные кислоты) и митохондриях (утилизирующих средне- и короткоцепочечные жиры). Последние считают энергетическими станциями клетки - они вырабатывают АТФ - универсальные молекулы-батарейки, на которых работает весь наш организм.

О том, как жиры поступают в митохондрии, и какие сдвиги происходят в биохимическом составе крови при метаболических нарушениях и отравлениях - в лекции, которую я прочитал для ребят в лагере "Юность".