Когда варю грибной суп всегда добавляю эту крупу. Раньше так всегда готовили, а сейчас почему-то многие забыли об этом рецепте

📖Ингредиенты:
Свиное рагу или другое мясо на кости: 300г
Картофель: 250г
Перловка: 70г сухой
Морковь: 1шт
Лук репчатый: 1шт
Грибы лесные: 200г
Соль: 1 ч.л без горки
Перец черный молотый: по вкусу
Лавровый лист: 1шт
Приправа для супа (сушеные овощи): 1 ч.л
Вода: 2,5 – 3л