Как только вы попробуете этот рецепт кабачков, вы обязательно зацепитесь!

Как только вы попробуете этот рецепт кабачков, вы обязательно зацепитесь!

Ингредиенты:
кабачок: 1 шт.
картофель : 2 шт.
морковь : 2 шт.
соль: 3 г
моцарелла : 100 г
черный перец: 5 г
чеснок : 20 г
яйца : 2 шт.
панировочные сухари панко: 200 г
яйца : 2 шт.
оливковое масло : 100 мл
лимон: 1 шт.
соль: 2 г

Соус:
соль: 5 г
лимонный сок : 10 мл
вода: 10 мл
чеснок : 20 г
петрушка : 10 г