ШОК! Я взял всего ДВА БАКЛАЖАНА и в восторге вся семья!

Блюд из баклажанов очень много и все они очень вкусны. Я и моя семья, очень большие ценители этой ягоды. Поэтому баклажаны частый гость в нашем доме. Сегодня предлагаю вам еще один рецепт с баклажанами, который подойдет и на ужин и на завтрак. Вкусно, просто, быстро.
• Баклажаны- 2 шт.
• Лук – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Сметана – 2 ст. л.
• Чеснок – 1 зуб.
• Укроп
• Масло подсолнечное
• Соль, черный перец