Супер мягкие булочки - Турецкая Ачма. Всегда отличный результат рецепт турецкого повара #рецепты
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Самые популярные турецкие булочки ачма (açma). Легкий рецепт
Ингредиенты:
Мука - 1 кг
Дрожжи живые - 30 г
Сахар - 4 столовые ложки
Соль - 1 чайная ложка
Вода - 450 мл
Белок яйца - 2 шт
Масло 72 % или маргарин - 200 г
Сверху
Желток - 2шт
Молоко
Кунжут или черный тмин - по желанию