ВОЗДУШНЫЕ,МЯГЕНЬКИЕ,ПУШИСТЫЕ,из этого теста можно испечь булочки,пироги или пирожки,а можно пожарить в масле. БУЛОЧКИ КАК ПУШИНКИ!

Всем привет
Сегодня готовим вкусные,мягкие,воздушные булочки
Такие булочки долго не черствеют
рецепт:
молоко 120 мл
вода 150 мл
сахар 100 гр
соль 0,5 ч.л.
дрожжи 10 гр
по желанию можно добавить ванилин
2 яйца
сметана 70 гр
раст масло для обминки теста 30 мл
мука пшеничная высший сорт-640 гр
Выход
12 шариков по 110 гр
Выпечка при т-ре 170-180 гр
время и приготовление смотрите по своей духовке
у меня обычно выходит от 30- до 40 минут выпечка
В тесто можно добавить изюм, шоколад,вяленую вишню 
или клюкву
Можно сделать с начинкой
Можно приготовить сдобный пирог с ягодами или фруктами
Можно пожарить в масле 
Приятного аппетита