Пеку бездрожжевые творожные рогалики с яблочной начинкой. Тесто хрупкое, нежное и мягкое

Сегодня я пеку творожные рогалики с яблочной начинкой. Такие бездрожжевые рогалики готовятся очень быстро, а благодаря способу приготовления теста получаются нежными, хрупкими и мягкими одновременно.

📖Ингредиенты на 22шт:
Тесто:
Творог мелкозернистый: 400г
Яйца: 1шт
Сливочное масло: 130г
Сахар: 100г
Соль: 1/3ч.л
Мука: 400г +/-
Разрыхлитель: 10г
Ванилин: 1/3ч.л

Начинка:
Яблоки: 600-700г
Сахар: 50г (или по вкусу)
Корица: ½ ч.л
Или цедра одного апельсина
Сливочное масло: 20г

Успешной выпечки и приятного аппетита!