Как готовить шаурму, ветчину и мясные деликатесы дешевле? Фарш и кусковое мясо в продукции.

В этом видео мы поговорим о том, как готовить шаурму, ветчину и мясные деликатесы дешевле? Я расскажу про разные технологии приготовления мясной продукции из фарша и кускового мяса. Приятного просмотра!

Профессиональное оборудование для копчения – https://ijiza.ru/catalog/?utm_source=ya_dzen&utm_medium=free_dzen&utm_campaign=kak_gotovit_shaurmu&utm_content=material_dzen_kak_gotovit_shaurmu&utm_term=2023.11.10
Семинары и обучающие курсы от Ижицы – https://ijiza.ru/seminars/?utm_source=ya_dzen&utm_medium=free_dzen&utm_campaign=kak_gotovit_shaurmu&utm_content=material_dzen_kak_gotovit_shaurmu&utm_term=2023.11.10
Вконтакте "Ижица" – https://vk.com/ijizasmoker/?utm_source=ya_dzen&utm_medium=free_dzen&utm_campaign=kak_gotovit_shaurmu&utm_content=material_dzen_kak_gotovit_shaurmu&utm_term=2023.11.10

Закрытый телеграм-канал для технологов пищевого производства - https://t.me/+GoTfYCjYz9c1YjZi

Профессиональная аналитика о рынке термообработки мяса и рыбы
Интервью с профессионалами отрасли
Инженерные решения для мясоперерабатывающих предприятий