Полезно ли пить молоко? Инна Кононенко, врач диетолог-нутрициолог, ответила в эфире программы "Полезное утро" на ТВ-канале 78

Полезно ли пить молоко?
 Инна Кононенко, врач диетолог-нутрициолог, ответила в эфире программы "Полезное утро" на ТВ-канале 78:


Полезно ли пить молоко?
 Инна Кононенко, врач диетолог-нутрициолог, ответила в эфире программы "Полезное утро" на ТВ-канале 78:В молоке есть не только лактоза (молочный углевод), но и жиры, белки и по каждому компоненту есть свои нюансы. Лактоза переваривается в желудочно-кишечном тракте с помощью лактазы. Когда мы рождаемся, практически у всех людей этот фермент работает хорошо, тк дети растут на грудном молоке. Когда грудное вскармливание заканчивается, активность лактазы начинает снижаться. У кого-то эта активность снижается уже в год, в десять лет, а у кого-то и в пятьдесят будет прекрасно перевариваться лактоза, потому что этот фермент работает очень хорошо. Количество лактазы тоже разное: есть люди, которые могут выпить стакан молока, но на то чтобы переварить литр молока активности фермента уже не хватит.

Как понять, что организму трудно переварить лактозу?
Чаще всего человек испытывает такие симптомы как вздутие живота, газообразование, метеоризм, спазмы в ЖКТ, диарея. Также важно понять на какое количество молока происходит негативная реакция.

Больше полезной информации смотрите в ролике: