Тефтели с рисом. Очень Вкусные и Сочные! Как приготовить тефтели с рисом в духовке / Вкусный ужин или обед для всей семьи!
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Ингредиенты:
Для фарша:
Мясной фарш - 500 гр (у меня говяжий)
Рис -1 стакан (отварить до полуготовности )
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Яйцо - 1шт.
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - 1 ч.л. (по вкусу)
Хмели-Сунели - 1 ч.л. или другие специи для фарша (по желанию)
Для заливки:
Вода - 4 стакана
Мука - 2 ст.л. с горкой
Лук - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Томатная паста 1 ч.л. с горкой
Черный молотый перец - по вкусу
Мята по вкусу
Чабрец - щепотку
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло для жарки - 3 ст.л.