Праздничная закуска «МИМОЗА» 🎊🎊🎊

Ингредиенты:
3 средних вареных картофеля
1 средняя вареная морковь
3 яйца
2 брикетика плавленного сырка
Слабосоленая красная рыба 80гр
Майонез , соль

Коврик для роллов обтягиваем пищевой плёнкой, первым слоем распределяем слой картофеля , солим и добавляем немного майонеза

Далее слой сырка, морковки, майонеза, яичного белка и рыбка. Сворачиваем все в рулет и убираем на минут 15 в холодильник или даже в морозилку )

Далее посыпаем желтком , разрезаем и украшаем икрой и перьями зелёного лучка )

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙏🏻🙏🏻🙏🏻