В российской красной икре обнаружили кишечную палочку

Проверка Роскачества показала в красной икре наличие кишечной палочки и других бактерий. Из 24 образцов продукта только два могут претендовать на знак качества. Как выбрать безопасный деликатес к новогоднему столу, рассказывает кандидат технических наук Дмитрий Куликов в программе «Мир. Мнение».