Праздничные манты с фаршем из утки в форме цветка. Техника лепки и пошаговый рецепт.

Всем привет! Такие манты Вы точно ещё не пробовали! Сегодня приготовим с Вами праздничные манты в форме цветка. А так, как они праздничные, то фарш мы тоже сделаем не классический, а из утки. Покажу, как правильно приготовить утиный фарш, чтобы он был правильно сбалансирован. Покажу технику лепки мант в форме цветка. У Вас обязательно всё получится и Вы точно удивите своих гостей и близких за праздничным столом. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте https://vk.com/lubov.sazonova
- Одноклассники https://ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен https://dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/ («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони https://sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
---------------
- Техника быстрой лепки. Все секреты лепки пельменей в три движения https://youtu.be/KSRXyL6fqyg?si=YPbNZAUzniCohX5E
- Все секреты цветных пельменей и техника лепки https://youtu.be/fo6tZ2mUmAw?si=mKuM_14Uwr5jDvQR
- Пельмени из курицы https://youtu.be/raUqA0iivwg?si=HXPvKjLMlgoUHg0C
- Пельмени без мяса, но никто об этом не догадается https://youtu.be/NnKQWtdlEBc?si=JBZyGkhEurga8xFt
- Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт https://youtu.be/UF5vCmmzT3s?si=RtU-mckaJhKW5U8r
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 1 https://youtu.be/b7_KFbD18yo?si=dNW17E0XI9tA9ERX
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 2 https://youtu.be/_oPuhyLGfGU?si=cFwDzAZ3BgkR-Roq
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
- Polza83@mail.ru
- VK https://vk.com/id118600444
- https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/
---------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 500 гр.
- Вода 250 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 5 гр.
Для фарша:
- Утиное мясо 1 кг.
- Лук 300 гр.
- Соль 10-15 гр.
- Перец чёрный молотый 1-3 гр.
- Чеснок 10-20 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #манты #какприготовитьманты #рецептмант