МАМА ГОТОВИТ: Картофельная бабка белорусская, фасоль по-турецки, салаты с йогуртом #рецепты

Еда должна быть вкусной, разнообразной. Мама готовит разные блюда.
Картофельная бабка белорусская:
Картофель - 1,5 кг
Фарш - 500 г
Лук - 3 шт
Чеснок - 3 зубчика
Мука - 2 столовые ложки
Яйцо - 2 шт
Масло сливочное - 20 г
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное

Фасоль с мясом по-турецки
Фасоль - 2 стакана
Мясо - 500 г
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Томатная паста - 1 столовая ложка
Соль - 1,5 чайной ложки
Черный молотый перец - 0,5 чайной ложки
Тмин - 0,5 чайной ложки
Вода - 2 л

Салат джа-джик
Йогурт
Огурец
Сушеная мята
Чеснок
Холодная вода при необходимости