Красные флаги, мерзлое мясо и жаркий Урикит. Путешествие к эвенкийским кострам
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
В Ербогачёне, в самом северном поселке Иркутской области, мы оказались, когда там уже начинались настоящие морозы. Но гостеприимные костры эвенков и столы с таежными дарами не дали нам загрустить. Ведь главное в чуме – не опоздать к свежему чаю и хорошо проварившемуся мясу. В общем, получилось очередное сибирское гастрономическое приключение.