Этому рецепту более 100 лет, его научила моя бабушка.

Ингредиенты:
90 мл теплого молока или кефира
45 мл растительного масла.
45 мл теплой воды.
20 грамм сахара.
5 гр сухих дрожжей.
8 гр соли
1 яйцо.
420 гр муки.
2 лук.
Говяжий фарш (300 грамм).
2 картофелины.
Укроп.
Растопленное сливочное масло (120 грамм).
1 яичный желток. 1 столовая ложка молока.
кунжут.