Цыплёнок фаршированный рисом, тыквой и яблоками

Маринад для цыплёнка:
Оливковое масло 1 ст.л.
Ткемали 1 ч.л.
Горчица 2 ч.л.
Мед 2 ч.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Соль, Перец по вкусу

Начинка:
тыква, яблоки, петрушка, паприка, соевый соус и перец.

Маринуем цыплёнка на пару часов. А пока подготовим начинку, режем мелкими кубиками тыкву и яблоки, и готовим в микроволновке
7 минут (до полуготовности тыквы), варим рис до полуготовности ( примерно 10 минут), промываем его, и смешиваем с тыквой и яблоками.
Туда же добавляем укроп, паприку, соевый соус и перец. Набиваем цыплёнка смесью и отправляем в духовку 180 гр. на 45 минут. За 10 минут
до окончания поливаем выделившимся соком.

Приятного аппетита!