Как заварить кофе в воронке V60 | кофе Ява Вайни – топ-10 лучших сортов в ассортименте The Welder Catherine

Рубрика рецепты с Настей: «Как заварить кофе в воронке V60 | кофе Ява Вайни – топ-10 лучших сортов в ассортименте The Welder Catherine».
В этом ролике завариваем новые лоты Ява Вайни и Гондурас Танаири.
Настя разберет моменты как заварить яркий, экспериментальный кофе и классический, мытый кофе.
*****************************************
Рецепт Ява Вайни в воронке V60:
кофе: 15 грамм
вода: 250 грамм воды / температура 96С
помол: 13 Mahlkoning EK-43 ICON (если у вас другая кофемолка, то вы можете воспользоваться нашей таблицей соотношения помолов)
Заваривание:
1. предсмачивание 50 грамм - 40 секунд;
2. вливаем до 120 грамм в течение 15 секунд;
3. далее вливаем до 150 грамм в течение 10 секунд;
4. вливаем до 200 грамм;
5. в 2 мин 10 секунд до 250 грамм;
*****************************************
Рецепт Гондурас Танаири в воронке V60:
кофе: 15 грамм
вода: 250 грамм воды / температура 96С
помол: 13 Mahlkoning EK-43 ICON (если у вас другая кофемолка, то вы можете воспользоваться нашей таблицей соотношения помолов)
Заваривание:
1. предсмачивание 50 грамм - 30 секунд;
2. вливание до 110 грамм;
3. в 1 мин 5 секунд вливаем до 150 грамм;
4. в 1 мин 45 секунд вливаем до 200 грамм;
5. в 2 мин 30 секунд вливаем до 250 грамм;
*****************************************

Если у вас другая кофемолка, вы можете воспользоваться таблицей соотношения помолов:
https://theweldercatherine.ru/blog/articles/oborudovanie/svyashchennyy-pomol-chast-8/
*****************************************
Смотреть про ферму ФРИНСА:
https://youtu.be/zH13qc3QHgE?si=bmT3haLRI5SImjTf
*****************************************

🎁 Розыгрыш 3-х пачек кофе Ява Вайни:
Условия максимально простые – подписка, лайк и комментарий. 
В комментариях напишите, какой кофе за всю историю Сварщицы произвел на вас самое большое впечатление!
Через 7 дней после выхода ролика с помощью рандомайзера разыграем 3 пачки кофе Ява Вайни.
============================

Заказать кофе домой или в кофейню:
🛒 Интернет-магазин: 
https://theweldercatherine.ru/ 
*******************************************
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
📬 Телеграм: https://t.me/theweldercatherine
💻 Группа «ВКонтакте»: https://vk.com/theweldercatherine
*******************************************
📩 Подписка на кофе:
https://theweldercatherine.ru/subscribe/