Знаменитый десерт, который во французском ресторане продают по 1000 штук в день.

Знаменитый десерт, который во французском ресторане продают по 1000 штук в день.

Ингредиенты:
слоеное тесто: 400 г
мандарины: 1 шт.
замороженные ягоды : 200 г
мята: 40 г
мед : 20 г
горячая вода: 500 мл
желтки: 2 шт.
сахар: 50 г
кукурузный крахмал : 25 г
сливки : 250 мл
молоко: 250 мл
Нутелла : 50 г
сахарная пудра: 10 г