ЦВЕТОЧНЫЙ ТОРТ "Сливочное МАНГО" с масляным фруктовым кремом

Весна - пора нежности, цветов и ярких вкусовых сочетаний


Предлагаем вам готовую идею по созданию торта с пластичным сливочным кремом "сливочное манго" и карамельными коржами


Особую нежную, воздушную и пластичную текстуру крема обеспечивает специализированный спред для взбивания, а используемая в креме начинка со вкусом "манго-маракуйя" наделяет крем яркими тропическими нотами.


Ингредиенты для карамельных коржей:

• Мука пшеничная высшего сорта – 200 г
• Спред для взбивания 82,5% – 50 г
• Сахар – 80 г
• Яйцо – 50 г
• Патока – 40 г
• Сода пищевая – 3 г
• Соль пищевая – 1 г


Ингредиенты для крема "сливочное манго":
• Спред для взбивания 82,5% – 100 г
• Крем "Сгущенка МиЛК 02-17" – 80 г
• Начинка Anabelle "Манго-маракуйя" – 80 г

Подробнее о используемых ингредиентах можно узнать на dykat.com

#Рецепты_КомпанияДукат #КомпанияДукат #торт #рецепт #весна