Таежная кухня - сезон 2023 ч8. Котлеты из щуки. Щука горячего копчение. Таежные рецепты Удинцевых

Наша группа вконтакте: https://vk.com/rybalka.puteshestviya.otdyh

Наш канал про путешествия: https://www.youtube.com/channel/UCUAT7Psxk5EVTvTDi7MA8WQ

Всем привет! Решила, что буду выкладывать видео из путешествий, где происходит приготовление разных блюд во время жизни в тайге Полярного и Приполярного Урала! Цикл серий: Таежная кухня от Натальи Удинцевой!
Надеюсь вам понравится!

Наш сайт: https://knudintsev.space на котором будет не только видео, но и статьи с рецептами!
Буду рада видеть Вас на нашем сайте!!!

Благодарю за просмотр, если не трудно поддержите канал, поставьте палец вверх, напишите комментарий и подпишитесь!

С Уважением Наталья Удинцева.



Временные метки:
00:00 Вступление. Утро.
03:23 - ловим рыбу
08:29 - потрошим рыбу
16:45 - разделка щуки на филе
24:55 - крутим фарш
27:25 - солим щуку для горячего копчения
30:57 - готовим фарш и жарим котлеты
43:00 - снимаем пробу