Тайна раскрыта! Вот как получится самая сочная и вкусная куриная печень

Тайна раскрыта! Вот как получится самая сочная и вкусная куриная печень

Ингредиенты:
куриная печень: 1 кг
молоко: 300 мл
вода: 400 мл
соль: 5 г
черный перец: 3 г
мука: 80 г
сливочное масло: 30 г
растительное масло: 30 мл
яйца : 3 шт.
черный перец: 3 г
соль: 5 г
вареные яйца : 3 шт.
зеленый лук: 50 г
растительное масло: 30 мл
лук: 150 г
морковь : 150 г
соль: 5 г
черный перец: 3 г
бекон: 100 г
чеснок : 7 г
сушеный розмарин: 10 г
сливки : 200 г
горчица: 10 г
моцарелла : 100 г