СМЕТАННЫЕ ПИРОЖНЫЕ с МОРКОВНЫМ бисквитом. Рецепт

Сегодня решили поделиться с вами рецептом классических морковно-сметанных пирожных, в которые мы добавили немного новаторства, толику стиля и вдохновения, а так же вкусные и технологичные решения, которые упростят и ускорят процесс приготовления этих потрясающих пирожных. 


МОРКОВНЫЙ ВИХРЬ – это сметанные пирожные, которые отличаются от классики нежным, быстрым в приготовлении морковным бисквитом
, а так же мягким и воздушным, как облака, сливочно-сметанным кремом


 Ингредиенты для морковных коржей:
• Смесь "Шеф Дукат" Маффин - 200 г
• Вода - 110 г
• Сахар - 200 г
• Яйцо - 250 г
• Сметана - 130 г
• Морковь тертая - 80 г
• Масло растительное - 100 г
• Мука - 200 г
• Паста для взбивания "Шеф Дукат"

 Ингредиенты для сметанного крема:
• Сливки "Шеф Дукат 302" - 500 г
• Сметана - 500 г

Способ приготовления смотрите в видео. Приятного просмотра!

Подробнее о используемых ингредиентах на сайте: 
dykat.com


#КомпанияДукат #Рецепты_КомпанияДукат #пирожные #морковныйбисквит #ШефДукат