В Алтайском крае стремительно падает рентабельность производства молока

Причём, практически на всех уровнях: от личных подсобных хозяйств до крупных животноводческих предприятий.

Затраты на корма, цены на запчасти и топливо растут, чего не скажешь о динамике закупочных цен. Но предложить более достойные цены, как хотелось бы сельчанам, приёмщики сырья не могут из-за роста производственных издержек. «Подпирают» и конкуренты из других регионов.

На рентабельность, говорят эксперты, влияет и конечное звено всей цепочки – сбыт. По словам Олега Махнакова, директора молокоперерабатывающего предприятия, ритейлеры, с которыми сотрудничает их завод, несколько лет не пересматривали стоимость товаров на полках. Слишком много крупных конкурентов из других регионов.

Скорее всего, говорят эксперты, крупные «молочники» продолжат вытеснять мелких. Поголовье в личных подсобных хозяйствах тоже пойдёт на убыль. Между тем молоко, с которого начинается жизнь человека, – это во многом и то, от чего зависит жизнь села.