Всемирный день мороженого! Развеем мифы и приготовим домашнее мороженое с манго и крем-брюле!

Каждые три секунды в мире продаётся одна порция этого десерта! Всего насчитывается примерно 700 сортов. Но самые популярные - сливочное и шоколадное. Сегодня - всемирный день Мороженого! 

И мы с удовольствием его отметим! Развеем мифы об этом продукте и приготовим домашнее мороженое вместе с диетологом, спортивным нутрициологом Алиной Лычагиной.

Йогуртовое мороженое с манго:
⁃ 2 спелых манго (предварительно нарежьте на кусочки и заморозьте в течение 2-х часов)
⁃ 120 гр греческого йогурта;
⁃ 80–90 гр мёда;
⁃ 1–3 чайные ложки лимонного или лаймового сока 
 
Мороженное а ля крем-брюле:
⁃ Молоко сгущенное варёное - 200 г
⁃ Молоко - 200 мл
⁃ Сливки 35% - 400 мл
⁃ Добавьте в эту основу
⁃ Какао порошок и получится шоколадное