Ленивые МАНТЫ - УРАМА ХАНУМ. Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин. Рецепт от жены.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Ингредиенты:
Для теста:
Соль 1 чайная ложка
Масло растительное 50 мл
Вода 350 мл
Яйцо 1 шт
Мука 700 гр
Для начинки:
Лук репчатый 2-3 шт
Картофель 3-4 шт
Мясо 350 гр
Посолить, поперчить(паприка, кориандр, зира) и все хорошо перемешать
Для смазки:
Сливочное масло 150 гр
Масло растительное 150 гр
Для посыпки:
Зелень