Ела бы и ела эту картошку с кабачками 😋! Сегодня праздник живота😜

Ела бы и ела! - Друзья мои, и это без преувеличения! Жаль, что такую еду можно есть редко, поэтому и назвала: праздник живота😍
Нежная серединка молодой картошечки с хрустящими сырными краями в прикуску с хрустящими кисло-сладкими кабачками м-м-м - это очень вкусно! Побалуйте себя любимых🥰

Битые кабачки! Чем дольше стоят, тем вкуснее получаются.
Маринад:
перец чили половинку стручка - ориентируйтесь по своему вкусу остроты
2 зубка чеснока
2-3 ст.л. соевого соуса
* у меня соус очень, прямо очень соленый и поэтому я не добавляла соль. Если у вас умеренный, тогда рекомендую довести до вкуса солью
0,5 ч.л. меда или сахара
1 -2 ч.л. 9% уксуса или сока лимона, яблочный не подойдет - в нем нет остринки
2 ст.л. подолнечного или оливкого масла
1-2 ч.л. кунжута - это по желанию
1 ч.л. карри

Подготавливаем кабачки, как показано в видео и маринуем хотя бы 10-15 минут, дольше - лучше.

Картофель - побольше 👍
Сыр - побольше 😜
черный молотый перец

Соус:
сметана
укроп
чеснок
соль
сок лимона
Всем добра и позитива! Вкусной еды и Мира!

#ухтыкухня #молодойкартофель #закускаизкабачков #рецептыизкабачков #рецептыизкартошки

Всех спонсоров канала, благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира, вам!