Чизкейк без выпечки с ягодами 💫 Быстро и просто

Сегодня приготовим чизкейк без выпечки с ягодами. Идеальный вариант для тех, кто любит вкусные и быстрые десерты.

💫 Сливки и творожный сыр ТМ Чудское Озеро https://vk.cc/cyzQk9 💫

ИНГРЕДИЕНТЫ
Пропорции для чизкейка размером 20*20 см, высотой 5 см.
◼ ДЛЯ ПЕСОЧНОЙ ОСНОВЫ:
180 г песочного печенья
50-80 г сливок (20-33%)

◼ ДЛЯ СЛИВОЧНОГО МУССА:
550 г творожного сыра
100 г сливок 33% (для нагревания)
350 г сливок 33% (для взбивания)
100 г сахара
1 лимон (крупный)
25 г желатина

◼ ДЛЯ ЯГОДНОГО ЖЕЛЕ:
250 г ягод (у меня замороженная черная смородина)
80-100 г сахара (в зависимости от сладости ягод)
10 г желатина

ВЫХОД: 1800 г
______________________________________
◼Контакты:
ДЗЕН https://dzen.ru/hochutort
YouTUBE https://www.youtube.com/channel/UCCtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA?sub_confirmation=1
ТЕЛЕГРАМ https://t.me/h_tort
RUTUBE https://rutube.ru/channel/23819739/
VK https://vk.com/vk.hochutort
OK https://ok.ru/hochutort
Сотрудничество и реклама mila.hochutort@gmail.com
______________________________________
Реклама ООО “Торговая Группа Союз”
ИНН 6027094920
erid: 2VtzqufRAbU