Как правильно и вкусно сварить бульон из рыбных отходов. Простой и ароматный рыбный бульон.

Всем привет! Недавно, мы с Вами готовили рулет из рыбы и у меня остались рыбные отходы - рыбьи головы. Сегодня, покажу и расскажу, как приготовить очень вкусный и ароматный рыбный бульон. Узнаете, как добиться прозрачности бульона, а также, как подготовить овощи. Такой бульон можно использовать, как основу для супов или соусов. Убедитесь, что из простых ингредиентов можно создать кулинарный шедевр. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Почта для сотрудничества: Polza83@mail.ru
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте https://vk.com/lubov.sazonova
- Яндекс-Дзен https://dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/ («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони https://sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
---------------
- Как приготовить рыбный рулет в духовке и всех удивить https://youtu.be/hFztTUofr9g?si=x75jgzSM2-uhmplG
- Как правильно приготовить бульон из костей по ГОСТу https://youtu.be/qNX_GnCEzS4?si=2ry0WqhlX2U5k_Gl
- Как правильно и вкусно варить КУРИНЫЙ БУЛЬОН https://youtu.be/LDrBbpaQHtk?si=jcep5srw2u4BWkeI
---------------
Вам понадобится:
- Рыба, рыбные отходы (головы, спина, плавники) 1 кг.
- Вода 1-1,5 кг.
- Чёрный перец горошком 5-10 шт.
- Душистый перец горошком 1-2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Лук 50-70 гр.
- Морковь 50-70 гр.
- Стебли петрушки 5-10 гр.
- Соль 5-7 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #рыбныйбульон #рецепрыбногобульона #какприготовитьрыбныйбульон