Просто добавьте уксус! Эту тайну мало кто знает! Бабушкин рецепт!

Рецепт:
Мука пшеничная 250 грамм (2 стакана)
Дрожжи 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сахар 2 столовые ложки
Семена мака 2 столовые ложки
1/3 чайной ложки соли
Яйцо 1 застряло
Масло подсолнечное 3 столовые ложки
Яблочный уксус 1 чайная ложка
теплое молоко 200 мл (1 стакан)
еще 250 грамм пшеничной муки (2 стакана)
Сливочное масло 50 грамм (4 столовые ложки)

Для смазывания 1 яичный желток и 1 столовая ложка молока.
Выпекать при температуре 180℃ 30 минут.