ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, который тает во рту! Я ДУМАЛА, что попробовала уже все вкусные пироги, но как же я ошибалась)

Сотрудничество justeda18@gmail.com
*****************************************
Телеграм: https://t.me/vkusnayaistoriya
*****************************************
Рецепт:

Яйца - 3 шт.
Сахар - 80 г
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 10 г
Хорошо взбиваем яйца с сахаром до светлой пышной массы, не менее 8 минут
Растопленное сливочное масло - 100 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Цедра лимона - 1\2 ч. л.
Яблоки - 2 средних
Сахар - 3 ч. л.
Корица - по желанию и вкусу
Яблоки перемешиваем с тестом( в видео по ошибке не попал этот момент)
Форма для выпечки 20 см.
Выпекать при 180°C 35- 40 минут, ориентируйтесь на свою духовку
Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть полностью сухой