Закуска из кабачков и томатов в собственном соку

Вместо надоевшего мяса на ужин - Теперь это мой любимый рецепт! Жареные баклажаны с помидорами. Как только вы попробуете, вы зацепитесь в этот рецепт! Жареные баклажаны вкуснее мяса, удивила всех. Точно вкуснее мяса, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше?

Невероятно простой и доступный рецепт для всех! Вкусный рецепт из простых продуктов! Очень легко готовить! Попробуйте этот простой рецепт и дайте мне знать в комментариях «Как вам этот рецепт?». Мира и любви друзья мои! Хорошего дня!🌞🌈
*****************************************
📝 Ингредиенты:
крупный баклажан.
соли немного.
яблочный уксус 2-3 ст.л.
соевый соус 80 мл.
холодная вода 500 мл.
Оставить на 15-20 минут.
мука.
молотый кориандр.
приправа для мяса.
яйца 2 шт.
Жарить в хорошо разогретое масло, на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
красный лук.
чеснок.
помидоры в собственном соку.
соль по вкусу.
🔴Щепотку сахара! Добавление небольшого количества сахара (максимум - одна щепотка) способствует «выравниванию» вкуса. Лишняя «кислинка» исчезает. При этом, если не переборщить с сахарным песком, не чувствуется и сладость. Таким образом, ингредиент позволяет «смягчить» вкус нарезанных помидоров.
сухая петрушка.
орегано.
10-15 минут на медленном огне.
Ах, как вкусно!😋
Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!
Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!🏕💌🕊