Голыми руками меняем сове филину Ёлке опутенки. Сколько кусей от совы мне достанется?

Вообще, когда нужно хищной птице поменять ремешки на лапках, то птицу просто пеленают в специальную пелёнку и быстро проводят все необходимые манипуляции.
Но если попытаться спеленать сову Ёль, то тут, скорее, она с тобой проведёт все необходимые манипуляции. Безопаснее и проще поменять ремешки вот так, бегая за совой по вольеру.

Ремешки на лапках называются "опутенки, путцы" от слов "опутывать, путать". Они нужны для надёжной фиксации птицы на руке, когда куда-то с ней идёшь. Функция та же, что и поводок у собаки.
Правильно сделанные и надетые опутенки птице не мешают и не причиняют вреда.